手打ち蕎麦用石臼挽きそば粉 静岡茶そば つゆ等の販売 創業以来、蕎麦本来の味をを追求して60年
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商品詳細
北海道そば粉1kg

北海道そば粉1kg

販売価格: 1,260円 (税込)
送料振分:1000p
北海道各地の良質な玄そばを選び、毎分12回転の低速回転石臼で丁寧に挽いた上品なそば粉です。そば本来のそばの色、香り、のど越しを楽しんでいただける当社のスタンダード商品です。
※本年度作柄が思わしくなく北海道産不足のため販売を見合わせて頂いております
商品詳細
使用玄そば:北海道産100%
製粉方法:粗抜き実の低速回転石臼一本挽き
篩い:60メッシュ
加水率の目安:45%前後  新そばの時期 43%前後
賞味期限:未開封4ヶ月(脱酸素剤入)
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