手打ち蕎麦用石臼挽きそば粉 静岡茶そば つゆ等の販売 創業以来、蕎麦本来の味をを追求して60年
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新そばのご案内
2009-11-24
平素は格別のお引き立てを頂き厚く御礼申し上げます。

12月1日より福島・福井の新そばを販売させていただきます。
しかし本年度は不作のため思うような数量の入荷がございません。
そのため、数量に限りがございます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解とご協力をお願いいたします。

会津粗挽きそば粉 1kg 2,090円(税込)

福井そば粉 1kg 2,160円(税込)

玄挽きそば粉(北米) 1,070円(税込)
2009年の国内産蕎麦の状況について
2009-11-13

平素は格別のお引き立てを頂き厚く御礼申し上げます。
 

11月上旬までに弊社に入った各産地の被害情報です。

北海道 ・7月~8月の日照時間の不足(例年比40%)、訪花昆虫の活動低下による実入りの悪さ
・7月例年比3倍の降水量による湿害
・JAきたそらち平年収穫量の46.8%(全道的に同一傾向)
福井県
茨城県
栃木県
・台風18号の猛烈な強風により、甚大な被害
長野県 ・夏場の長雨により播種が大幅に遅れ、その後の湿害により収量低下
・台風18号の猛烈な強風により、甚大な被害
山形県
福島県
・7月8月の長雨により播種が遅れ、実が十分に充実する前に収穫期を迎え平年の収量の50~60%程度



 

北海道ブレンドそば粉販売について
2009-10-28
平素は格別のお引き立てを頂き厚く御礼申し上げます。

11月4日より【新そば】北海道ブレンドそば粉を販売させていただきます。
例年では、この時期の北海道そば粉を新そばとして販売させていただいておりますが、
本年は農協の発表では平年の5割に満たない状況です。
そのためお待ちいただいているお客様に年間を通してご提供するにあたりブレンドすることで対応させていただきたいと存じます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、本年の異常気象が起因とする状況のご理解を賜ります様お願い申し上げます。
北海道の新そば不作・遅れについて
2009-10-14
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

早速ですが、北海道農協・業者より天候不順による不作・遅れについて連絡がありましたのでご報告させていただきます。
本年度は、きたそらち農協の生産計画の50%の出来高と懸念していた以上の最悪な結果との報告をいただきました。また全道的に同一の傾向であるとのことです。
原因は、断続的な降雨による湿害・低温から訪花昆虫の活動低下によるものとのことです。
(雨量は6月平年比162%、7月平年比311%)
そのため、産地の状況が落ち着いてからの出荷になるのではないかと考えられます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、本年の異常気象が起因とする状況のご理解を賜ります様お願い申し上げます。
9月の連休にご利用のお客様へ
2009-09-15
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

【連休にご利用のお客様へ】

・2009年9月20日(日)~24日(木)

9月18日(金)午前中までにご注文をお願いいたします。
18日(金)午前中以降のご注文につきましても出来る限り対応させていただきますが、
対応できないご注文は休み明け後、順次対応させていただきます。
※お支払い方法(銀行・郵便)・そば打ち道具は18日までにご注文いただいた
場合でも対応できないことがございます。
 
何かとご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承の程お願い申し上げます。
新そば入荷について
2009-09-11
平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

早速ですが、例年ではそろそろ新そばの入荷時期になり販売日をお知らせ出来るのですが、天候不順により不作・遅れなどがあり半月から一ヶ月前後の遅れているとの連絡がありました。
北海道の入荷が早くて9月末から10月になりそうです。
何かとご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承の程お願い申し上げます。
夏期休暇のお知らせ
2009-08-01
弊社夏期休暇のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
夏期休暇を下記の通りご案内させていただきます。

・2009年8月13日(木)~16日(日)

【夏期休暇中に商品をご利用のお客様へ】
8月10日(月)までにご注文をお願いいたします。
10日(月)以降のご注文につきましても出来る限り対応させていただきますが、
対応できないご注文は休み明け後、順次対応させていただきます。
※お支払い方法(銀行・郵便)・そば打ち道具は10日までにご注文いただいた
場合でも対応できないことがございます。
 
何かとご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承の程お願い申し上げます。
【新そば】豪州産そば粉 ご予約受付中 6月5日(金)より販売
2009-05-30
常陸秋そば種を使用したオーストラリア産そば粉です。
日本とは逆の季節を利用して栽培した新そばです。

※期間限定商品です
各種小麦粉の値下げについて
2009-05-18
小麦の政府売渡価格が、値下げとなったことに伴い、小麦粉の価格を下記の内容で変更させていただきます。
宜しくお願いいたします。


平成21年6月1日(月)より


割粉2種類・うどん用粉 1kg 280円(税込)
ゴールデンウィーク休業日のお知らせ
2009-04-14
弊社ゴールデンウィーク休業日のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
ゴールデンウイーク期間中の休業日を下記の通りご案内させていただきます。

・2009年4月29日(水)30日(木)
・2009年5月3日(日)~5月7日(木)

【ゴールデンウィーク中に商品をご利用のお客様へ】
4月26日(日)までにご注文をお願いいたします。
26日(日)以降のご注文につきましても出来る限り対応させていただきますが、
対応できないご注文は休み明け後、順次対応させていただきます。
※お支払い方法(銀行・郵便)・そば打ち道具は26日までにご注文いただいた
場合でも対応できないことがございます。
 
何かとご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承の程お願い申し上げます。
めんつゆ 期間限定セール
2009-03-30
4月1日~15日まで1本580円→450円とさせていただきます。

賞味期限 2009/04/28日までの商品になります。
なくなり次第終了させていただきます。
営業日変更のお願い
2009-01-05
平素は格別のお引き立てを頂き厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、1月6日・7日をお休みとさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますがご理解とご協力のほど宜しくお願いいたします。
年内商品発送について
2008-12-15
平素は格別のお引き立てを頂き厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、年内のご注文を下記の内容で対応させていただきます。

【年内発送可能なご注文】

受注日時 : 12月27日

お支払方法 : 代金引換・ クレジットカード支払い 又は12月27日までにご入金確認の出来る場合。

配送日時 :  26日以降のご注文は【時間指定】のみでお願いいたします。準備ができ次第発送いたします。

※そば打ち道具はご注文後発注のため、年内には対応できないことがあるためご注文前にご確認ください。
※12月28日以降のご注文は新年仕事始め後、お送りさせていただきます。

何卒、ご理解とご協力の程、お願い申し上げます。
本年度アメリカ産玄そば入荷いたしました。
2008-12-10
本年度アメリカ産玄そば入荷いたしました。
販売を休止していました北米そば粉の販売を再開させていただきます。

販売開始日 2008年12月10日【水曜日】

販売価格 1kg 880円(税込み)
本年度茨城産常陸秋そばの入荷が決まりました
2008-12-05
本年度茨城産常陸秋そばの入荷が決まりましたのでご連絡いたします。

販売開始日 2008年12月8日【月曜日】

販売価格 1kg 1,540円(税込み)
本年度信州産の入荷が決まりました
2008-12-03
本年度信州産の入荷が決まりましたのでご連絡いたします。

販売開始日 2008年12月5日【金曜日】

販売価格 1kg 1,520円(税込み)
本年度会津産の入荷いたしました
2008-11-17
本年度会津産の入荷が決まりましたのでご連絡いたします。

販売開始日 2008年11月17日【月曜日】

販売価格 1kg 1,430円(税込み)
本年度福井産の入荷が決まりました
2008-11-14
本年度福井産の入荷が決まりましたのでご連絡いたします。

販売開始日 2008年11月15日【土曜日】

販売価格 1kg 1,410円(税込み)
福井産そば粉販売休止
2008-10-25
平素は格別のお引き立てを頂き厚く御礼申し上げます。
2007年度産福井そば粉は玄そばの在庫がなくなったため、販売を休止いたします。
2008年度産新そばが入荷次第販売を再開させていただきます。
何卒、ご理解とご協力の程、お願い申し上げます。
北米産そば粉販売休止
2008-10-22
平素は格別のお引き立てを頂き厚く御礼申し上げます。
2007年度産北米そば粉は玄そばの在庫がなくなったため、販売を休止いたします。
2008年度産新そばが入荷次第販売を再開させていただきます。
何卒、ご理解とご協力の程、お願い申し上げます。
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