小麦粉
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そば割粉 花象春乙女 1kg 国内産小麦100% 千葉製粉
450円(税込)
北海道産小麦「春よ恋」「ゆめちから」をブレンドした粉です。 そばつなぎだけでなく、パン用としてもふんわりボリューム感の形に 仕上がります。 使用小麦:北海道産小麦 内容量 :1kg 賞味…
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そば割粉(準強力)1kg
450円(税込)
口当たりがソフトなそばができる良質のそば用つなぎ粉。 北米産小麦使用
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そば割粉(強力)1kg
450円(税込)
粗タンパクが多くつながりが良いそば用のつなぎ粉。 北米産小麦使用
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うどん用粉1kg
470円(税込)
なめらかさとモチモチ感が特長のうどん用粉。国内産小麦を100%使用しています。
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小麦たん白 500g
980円(税込)
そばのつながりを補助します。 使用方法によりますが打つ量の0.5%〜3%を目安にご使用ください。